Juan Carlos Nariño, de la Institución Educativa El Peñón, ubicada en el departamento de Bolívar, nos presenta en el Foro Nacional Educativo de Pertinencia una experiencia significativa donde estudiantes y docentes producen diversos alimentos con los principales productos de su región. Su objetivo es comercializarlos, teniendo como valor agregado la originalidad, ya que ofrecen lo que antes no existía en el mercado. En esta experiencia las competencias laborales son evidentes, ya que las opciones de vida son muchas. Hoy estos productos se consiguen en el mercado local, pero la idea es llevarlos al mundo y fortalecer su calidad de vida.

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