¿Por qué en el aire el oxígeno es un gas y el agua es un vapor?
ACTIVIDAD
Grafica 1: Diagrama de fase del CO2.
Punto de sublimación: 1 atm, -78°C
Grafica 2: Diagrama de fase del O2. Punto de
fusión: 1 atm, -218°C. Punto de ebullición: 1
atm, -183°C. Punto crítico: 50 atm.1, -118°C.
En condiciones de 10 atm y una
temperatura de -50°C, en qué estado
podemos encontrar al dióxido de carbono.
A una presión de 50 atm y una
temperatura de 0°C en qué estado
podemos encontrar al oxígeno molecular.
Grafica 1: Diagrama de fase del CO2.
Punto de sublimación: 1 atm, -78°C
Grafica 2: Diagrama de fase del O2. Punto de
fusión: 1 atm, -218°C. Punto de ebullición: 1
atm, -183°C. Punto crítico: 50 atm.1, -118°C.
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Tres escaladores deciden subir
hasta el pico de una gran
montaña con una altura de
4273 metros y una presión
atmosférica aproximada de 0.6
atm.15 pulgadas, por lo que el
viaje es muy dificultoso y les
exige mucho esfuerzo. -
Al llegar cerca de su destino deciden acampar, pues se encuentran muy
cansados y hambrientos. -
Juan decide cocinar los alimentos en una olla grande llena de agua.
Durante su estancia en el fuego, percibe que el agua hirvió muy rápidoDespués de 10 minutos,
sacó las papas y los huevos
del agua hervida y los sirvió
a sus compañeros -
Todos se disponen a comer, pero se dan cuenta de que algo no está
bien, las papas siguen duras y el huevo aún no está bien cocido. -
Después de leer la historieta, trata de sacar los
eventos críticos o las situaciones más
importantes, así como datos que te permitan
interpretar el problema.¿Por qué crees que no se
cocinaron los alimentos?¿La presión influye en los
puntos de ebullición y fusión? -
Para resolver esta pregunta,
analiza el diagrama de fases y
nuevamente la situación problema.
Intenta correlacionar las
condiciones del problema con los
datos que muestra el diagrama.
Después, redacta un texto en el
cual expliques por qué los
alimentos no se cocinaron. Apóyate
en el diagrama de fases del agua.¿Los diagramas de fases nos
permiten interpretar el problema de
los escaladores?