Guía del docente: la caza y la horticultura en la Amazonia
Adéntrate en esta guía docente para desarrollar proyectos STEAM sobre horticultura en los Andes. Este documento te orienta para comprender la importancia cultural, alimentaria y ambiental de la quinoa, el maíz y la papa mediante actividades y materiales complementarios.
Sugerencia de uso: Desarrolla proyectos STEAM sobre biodiversidad amazónica, conocimientos indígenas y prácticas sostenibles de producción con esta guía.
Sumérgete en esta guía docente que te ofrece orientaciones para implementar proyectos STEAM centrados en la caza y la horticultura en la Amazonia. A través de contenidos teóricos, conocerás la importancia de la caza como práctica de subsistencia y las formas en que diversos pueblos amazónicos han construido relaciones sostenibles con su entorno natural. La guía profundiza en el Aja Shuar, un sistema agrícola tradicional que integra la producción de alimentos, plantas medicinales y conocimientos espirituales, destacando su aporte a la conservación de la biodiversidad y a la organización social de las comunidades indígenas. Además, incluye proyectos de aprendizaje basados en retos reales, recursos interactivos, materiales descargables y estrategias metodológicas para promover la reflexión sobre sostenibilidad, conocimientos culturales y Objetivos de Desarrollo Sostenible en contextos escolares. Este documento complementa el conjunto de recursos biodiversidad y conocimiento cultural.
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