Los sabores de Latinoamérica
Conoce un video educativo que te ayuda a reconocer la diversidad de sabores presentes en los alimentos de Latinoamérica. Te permite comprender cómo el sentido del gusto contribuye al reconocimiento de alimentos y fortalece procesos de exploración científica relacionados con la alimentación y los sentidos.
Sugerencia de uso: Introduce actividades sobre los sentidos, la alimentación y la clasificación de sabores con este video mediante experiencias de exploración y observación.
Este recurso audiovisual forma parte del “Experimento Blended 4+: ciencias desde Latinoamérica”. El video presenta ejemplos de alimentos característicos de la región para explicar cómo las personas identifican y diferencian sabores mediante el sentido del gusto. Favorece la observación, la comparación y la clasificación de alimentos según sus características sensoriales. Además, promueve el reconocimiento de la diversidad cultural y alimentaria latinoamericana a través de experiencias cercanas a la vida cotidiana de niñas y niños.
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Nuestra comida y los sentidos (texto).